青岛家电AWE已经圆满结束了,这其中也有格力的身影参与进来,也给广大用户带来不少惊喜。
冰箱在我们的生活中扮演着怎样的角色?
当你进入厨房的那一刻,冰箱似乎就成为了你身体的一部分。
从早餐开始,在冰箱中取食材,在厨房中烧饭,将烹饪出的饭菜放进冰箱中进行储存,这样的一个过程几乎成为了我国生活的一部分,所以冰箱也一直是我们应用电器的核心。
在过去,冰箱仅仅是用来存放食物的,但是随着人们对健康更加重视,冰箱也发生着改变,既然没有了怎么样的冰箱才是真正的冷藏,那么又是如何的?
格力全域养鲜冰箱精细分储方案。
相比于冷藏,保存食材的时间更长、新鲜度更高,正是从这一点上激发电冰箱的第二春。
在我们常见的冰箱中,我们可以看到里面有不少的保鲜功能,但如今的保鲜功能早已不再是单纯的冰冻,格力的全域养鲜冰箱更是为食材的保鲜之道进步不少。
往日的冷藏室中就只有一个度数,且其中的所有食材都要服从这个度数的规定,所以在冷冻之后,食材很容易受潮腐烂,口感也会慢慢下降。
如今格力全域养鲜冰箱的分储方案则将冷冻室的温度进行了划分,从而将温度分化,科技应用到食材的保鲜之道上,不仅保持了食材的鲜嫩,还保持了营养的稳定。
格力全域养鲜冰箱中主要包括-5°C嫩冻凝鲜科技、-33°C深冻储鲜科技,如今采购的水果中多为速生品种,这些速生品种的水果果肉活性高,在低温下很容易被冻伤,失去鲜味,变得不好吃。
那么-5°C嫩冻凝鲜科技的诞生就是为了针对这一痛点,将新鲜的水果进行冷冻在-5°的环境下,这不仅可以有效保持水分和营养物质,还可以为水果锁住果肉的活性,让水果即使冷冻了也能保持新鲜的状态。
而在另一方面,对于肉类来说同样的冷冻不当也会使肉变成腥,架不住格力的不断研发,所以格力在保鲜的同时还提供了更贴心的体验。
还有-33°C深冻储鲜科技,肉类在这种温度下冷冻5小时就可以冷冻保鲜,这种温度下的肉类卤水分子少,这样不仅可以有效防止肉类产生冰渣,而且更容易将肉中的水分分离出来,这就相当于将肉中的水分从根源上抽出来,这样冷冻之后的肉类可以保持在原来的状态,在解冻煮熟之后肉质更有弹性,肉的口感更好。
由于这里的温度较低,所以在这个环境中不会有细菌的滋生,所以可以放心的将生肉冷冻起来,即使在后续解冻之后煮熟也不会不卫生。
在冷藏室中,食材一般都是新鲜买来的,不可能马上就能全部煮熟,如果将其放在室温下一段时间,食材中的水分会蒸发掉,这样食材就会缺乏水分,因此在烹饪出来之后口感会比较老。
但是如果将食材直接放入冰箱的冷藏室中就会造成食材中的水分流失,因此格力的冰箱中还有-18°C大空间低温凝鲜科技,冷藏室中的位置非常适合保鲜,和水果一样,当食材处于0到4°C的温度下,水分分子也会减少,从而可以防止水分的蒸发,可以保持食材的新鲜感。
食材在这样的温度中可以使食材中的水分慢慢凝聚,保持原有的水分,从而可以保持食材的鲜嫩程度,即使放置时间久了,食材也不会变老。
再有格力冰箱全域养鲜冰箱中还有轻氧水润焕鲜科技,因此现在的冰箱中都会设置抽湿功能,大家在保存食材的时候经常会将盒装的食材放入冰箱中,这样的目的就是为了保持食材中的水分,不至于水分散失。
在冰箱中还有一个普遍的现象,就是冰箱中的味道混乱,时间长了,冰箱中的食材会相互传染,从而产生怪味,即使你放的是新鲜的食材,但是只要其他食材中有异味,你的食材也会携带这种异味,从而影响食材的口感。
所以格力冰箱中就加入了轻氧水润焕鲜科技,这种科技中容器内有不少的负离子,这样就可以将冰箱中的异味分离出来,同时还可以净化空气,食材中也就不会带有异味了。
在保鲜方面无疑是格力全域养鲜冰箱的最大亮点,同时格力还贴心的针对母乳储存提供温度稳定解决方案,还搭载了PLASMA全空间除菌净味系统,轻松除去冰箱中的异味,直观了解冰箱的健康状态,时刻保证冰箱内的食材新鲜。
外观亮眼 颜值在线。
虽然格力的全域养鲜冰箱在保鲜方面做的很好,但是格力也没有忽视冰箱的颜值,为了适应不同家庭的装饰风格,在外观设计方面也进行了多种设计,此次展出的十字四门BCD-516WPQG冰箱,它采用了多变色调的奇域紫风格,高级大气十足,给人一种现代感。
它采用了拉丝柔光设计,更显低调奢雅,格子纹理金属面板,更加高端大气。
在运行声音上,此款冰箱还是非常不错的,静音运行,即使在睡觉的时候也不会被它的噪音打扰。
十字四门BCD-456WPSG冰箱,它采用了深空岩青墨色调,黑白灰交互更显科技感,外观阳刚硬朗,更加适合现代男性的审美需求。
而且它的空间配置灵活丰富,可以适应不同家庭的食材储存需求,它的均温储鲜能力强,食材保鲜更有保障。
格力冰箱展望未来。
如今的冰箱并不是冷冻室温度的提高使然,如今人们对食品安全和健康的要求也使得电冰箱的功能提高,随着技术的进步,未来冰箱的功能一定会更加广泛,如今的冰箱中的科技应用也是将电冰箱的保鲜性能发挥到极致,那么未来的电冰箱可能会在保鲜之外还会和其他设备联动,发挥出更多的功能。
比如说会有智能检测系统,可以检测食材中的有害物质,这样的话就可以将这些食材进行统一处理,这也是未来电冰箱中的一个趋势,但是要想将冰箱做成这个样子,那对于技术的要求就会变得更高。
在外观上,如今的格力冰箱就已经很有颜值了,未来的冰箱外观还可能会更炫酷更个性,可以根据消费者的需求进行定制,这将会极大的丰富电冰箱的种类。